Online Course
オンラインコース
山の暮らしと手仕事講座をご自宅で
創ることが暮らしであるように…
各講座の「apply now」よりお申し込み下さい。
追って詳細をご連絡いたします。
森の酵母とパンづくり
6/21〜
満席ありがとうございます
森に咲く草花たちを摘んで酵母を仕込み、
その天然の酵母でのパンづくり
今回は動画配信＋zoom講座にてお届けします
計りを使わず、
手で触って、鼻で嗅いで、目で観て、耳を澄まし、口で味わうパンづくり
3回にわたって動画を配信していきます
〔動画配信〕
①酵母の仕込み
②生地の成形
③ダッチオーブンのパンの焼き方や、ちいさなパン
質問をまとめたもの
〔用意いただくもの〕
※ 第一弾の動画配信前後
薬草(詳しくはお申込み後にお伝えします)
蜂蜜
煮沸したビン(1〜1.5リットル)
※第二弾の動画配信前後
ザル
ボウル
全粒粉
塩
剃刀
オーブン
農的暮らしとシュタイナーの手仕事講座
一期
満席ありがとうございます
1年と半年
通年クラスです
自然と響き合う暮らしの営みを、
シュタイナーの手仕事を通して学びます
手仕事を支えるのは唄、水彩、フォルメン…
子ども達の育ちを支える人たちの
教員養成となります
詳しい講座の内容につきましては
随時説明会を開き、そちらで案内しております。
農的暮らしとシュタイナーの手仕事講座
二期
満席ありがとうございます
1年と半年
通年クラスです
自然と響き合う暮らしの営みを、
シュタイナーの手仕事を通して学びます
手仕事を支えるのは唄、水彩、フォルメン…
子ども達の育ちを支える人たちの
教員養成となります
詳しい講座の内容につきましては
随時説明会を開き、そちらで案内しております。
